L’Associazione tra il 2002 e il 2016 ha contribuito, talvolta in modo determinante, alla pubblicazione di studi di storia fiorentina, fonti inedite e atti di convegni. Questi sono i volumi realizzati.
Nella Collana “Memoria scripturarum”:
 Ser Matteo di Biliotto notaio, Imbreviature, I Registro (1294-1296), a cura di M. Soffici e F. Sznura, SISMEL, 2002 |  Carte della Badia di Settimo e della Badia di Buonsollazzo (998-1200), a cura A. Ghignoli e A.R. Ferrucci, SISMEL, 2004 |
 Federico di Giunta notaio, Imbreviature (1268-1271), a cura di L. Neri, SISMEL, 2006 |  R. Cella, La documentazione Gallerani-Fini nell’Archivio di Stato di Gent (1304-1309), SISMEL, 2009 |
 Draghi rossi e querce azzurre. Elenchi descrittivi di abiti di lusso (Firenze 1343-1354), trascrizione a cura di L. Gérard-Marchand, saggi introduttivi di L. Gérard-Marchand, Ch. Klapisch-Zuber, F. Sznura, G. Biscione, J.F. Vaucher-De-La-Croix, SISMEL, 2013 |  Giovanni di Pagolo Rucellai Zibaldone, a cura di Gabriella Battista, prefazione di Anthony Molho, SISMEL, 2013 |
Nella collana “Media Aetas”:
 Ser Matteo di Biliotto notaio,Imbreviature, Secondo Registro (1300-1314), a cura di M. Soffici, SISMEL, 2016 |  Fortuna e declino di una società feudale valdarnese: il Poggio della Regina, a cura di G. Vannini, Firenze, Società editrice fiorentina, 2002. Edizione digitale: <http://digital.casalini.it/8887048363> |
 Ci desinò l’abate. Ospiti e cucina nel monastero di Santa Trinita. Firenze 1360-1363, a cura di R. Zazzeri, Società Editrice Fiorentina, 2003. Edizione digitale: <http://digital.casalini.it/888704855X> |  Rocca Ricciarda, dai Guidi ai Ricasoli, a cura di Vannini G., Società Editrice Fiorentina, 2009. Edizione digitale: <http://digital.casalini.it/9788860320971> |
Atti di convegni:
 Antica possessione con belli costumi. Due giornate di studio su Lapo da Castiglionchio il Vecchio, (Firenze-Pontassieve, 3-4 ottobre 2003), con una nuova edizione della Epistola al figlio Bernardo, a cura di F. Sznura, ASKA, 2005 |  Fiumi e laghi toscani fra passato e presente.Pesca, memoria, regole. a cura di F. Sznura, ASKA, 2010 |
Altri volumi:
 Vannini G., Archeologia dell’insediamento crociato-ayyubide in Transgiordania. Il progetto Shawbak, All’Insegna del Giglio (collana Biblioteca di archeologia medievale), 2007 |  Coluccio Salutati Cancelliere della Repubblica Fiorentina. Carteggio pubblico 1375-1406, Indice onomastico e toponomastico, a cura di R. Cardini – F. Sznura, Edizioni Polistampa, 2013. Edizione digitale <http://digital.casalini.it/9788859613060> |